Inta jeer ee ay tahay in mashiinka barafka la nadiifiyo

Wareegga nadiifinta iyo jeermiska jeermiska ee mashiinka barafka waxaa lagula talinayaa in uu ahaado ugu yaraan hal mar saddexdii biloodba mar, laakiin waxay u baahan tahay in la hagaajiyo iyadoo loo eegayo inta jeer ee isticmaalka iyo deegaanka. Waxaa lagu talinayaa in la nadiifiyo bishiiba hal mar iyadoo sareeysa - xaaladaha isticmaalka soo noqnoqda (sida goobaha cuntada), waxaana la kordhin karaa rubuci hal mar marka la joogo hooseeyo{2} Deegaannada soo noqnoqda sida isticmaalka guriga. Marka la nadiifinayo, waa in korontada la demiyo oo saabuunta dhexdhexaadka ah waa in la isticmaalaa si loo nadiifiyo shaandhada, nidaamka biyaha iyo qaybaha kale si looga fogaado dareeraha wasakhaysan ee waxyeellada u geysanaya mishiinka. Nadiifinta joogtada ah waxay si wax ku ool ah uga hortagi kartaa korriinka bakteeriyada waxayna hubin kartaa nadaafadda iyo badbaadada xabadaha barafka (tusaale ahaan, warshadaha cuntada waa inay u hoggaansamaan heerarka HACCP).